咖啡世界（二）
?小編帶您盤點常見的咖啡沖泡方式
我們經常說“煮咖啡”，其實煮咖啡并非直接將咖啡粉放到鍋里煮，那是以前的喝法了，現在都是過濾萃取。常見的咖啡萃取器具有：滴漏式咖啡機（美式咖啡機）、虹吸壺、法壓壺、手沖器具、摩卡壺、意式咖啡機、愛樂壓，土耳其壺、比利時壺、越南滴滴壺等等。這些器具對應的萃取方式，出品咖啡口感各不相同，各有優劣。
手沖：
最常見且最實用的沖泡方法是手沖，幾乎通用所有咖啡豆……是所有！
無論是淺度烘焙、中度烘焙還是深度烘焙的豆，都可以手沖。
手沖器具入門門檻低，價格能夠滿足各種級別的人群，且手沖可以從練習豆開始到精品豆，幾乎通吃所有品級的豆，對于咖啡愛好者而言是必不可少的器具，再加上它的易用性，更是是不錯的選擇。
美式咖啡機：
這是最為常見的家用咖啡機，因其便宜且無需過多技巧即可出品一杯咖啡而受歡迎，
但美式咖啡機出品的咖啡口感沒什么變化，體現不出咖啡豆本身的風味來，故而不是咖啡愛好者和從業者的首選……
法壓壺：
法壓壺，它又能泡咖啡又能泡茶，所以到了中國以后很受一些中年人群的喜愛，畢竟一壺兩用甚是難得，而且還不需要浪費濾紙！再說了，法壓壺泡出來的咖啡因為有咖啡油脂的融入，濃郁和醇厚度都要遠高于手沖與美式咖啡機，缺點是會有些咖啡渣，口感上也會少了一些變化。
虹吸壺：
高大上的吸睛工具，口感比法壓壺還要醇厚，但是操作麻煩、清洗麻煩且易碎。
無論怎么說，虹吸壺在咖啡制作上都屬于比較好的方式，更何況它的擺設性不錯哦！
意式咖啡機：
意式機制作的濃縮咖啡濃度非常高，是做花式咖啡必備的基底！如果你想做一杯標準的拿鐵咖啡、卡布奇諾、摩卡咖啡等等，就要先萃取一份意式濃縮咖啡，可以意式咖啡機的重要性了。在咖啡館里，它是必備的設備~~
摩卡壺：
摩卡壺出品的咖啡濃度比意式機低但比普通滴濾要高很多，如果你對意式咖啡機的價格或者品質不放心，那么就來一個摩卡壺吧，正常使用也是需要極大的耐心的！不止于牢靠，還有省電、快捷等優點哦。
還有更可愛的一點，摩卡壺擺設性特別強！實用+擺設，也是家用煮咖啡的利器了。
看完了這么多咖啡沖泡方法，您是不是早就迫不及待想品一杯咖啡了呢？那就趕緊來小編店里挑選香醇的咖啡豆吧！
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